Después de nuestros 10 consejos para elegir sus platos liofilizados, aquí hay una prueba comparativa de 8 desayunos liofilizados. Sachets of Real Turmat Muesli au chocolat, Adventure Food expedition breakfast, Expedition Foods papilla con fresas, Summit to Eat Morning avena con frambuesas y papilla orgánica Lyo Expedition, manzana, arándano, canela y semillas de chía, papilla de mijo orgánico Lyo Expedition, coco Lyo Expedition gachas y Trek’n eat Whole Wheat Fruit Muesli han sido probados en el campo. En los Alpes, el Himalaya y las Islas Eolias, los hemos comparado con nuestra mezcla de frutas secas de la casa que consumimos regularmente desde nuestra experiencia en Dovrefjell.
Resumen: Prueba comparativa 8 desayunos liofilizados
Peso
El peso indicado por el fabricante para cada sobre, generalmente corresponde al valor neto de una comida para una persona. Existen grandes diferencias de peso entre los diferentes productos. Sobre todo, están vinculados a volúmenes muy diferentes de alimentos en los sobres. Por tanto, no se pueden extraer conclusiones convincentes de esta comparación. Por otro lado, es interesante comparar el peso transportado para tener 100 kcal, incluyendo el peso del embalaje en el cálculo. La palma de la eficacia pasa entonces a nuestra mezcla de frutos secos. Para tener 100 kcal de esta mezcla, solo transportaremos 21 gramos. Es mucho más eficiente que la papilla de coco Lyo Expedition que ocupa el segundo lugar del podio con 27 gramos. Real Turmat Chocolate muesli y Trek’n eat fruit y el muesli de trigo ocupan los últimos lugares con 33 y 36 gramos respectivamente.
Mi elección :
- Mezcla de frutos secos
- Gachas de coco Lyo Expedition
- Gachas de mijo orgánico Lyo Expedition
Sentido práctico
Para esta prueba comparativa de 8 desayunos liofilizados he agrupado todos los detalles que facilitan su uso bajo este apartado “practicidad”. Encontramos la optimización del volumen, la presencia de información clara, la posibilidad de consumir el plato caliente o frío, la presencia de una línea que indica el nivel de agua para la rehidratación. El gran ganador es el Real Turmat Muesli con chocolate impecable en todos los criterios. Le sigue de cerca el Trek’n eat muesli con fruta y trigo, cuyo único defecto es su voluminoso empaque.
Mi elección :
- Muesli de chocolate con turmat real
- Trek’n eat muesli con frutas y trigo
- Frutos secos mixtos
Valor calórico
Existen grandes diferencias entre las distintas recetas de esta prueba comparativa de 8 desayunos liofilizados. El maridaje vuelve a dominar nuestra mezcla de frutos secos y sus 525 kcal / 100gr. Sigue un pelotón apretado con papilla de coco Lyo Expedition (518 kcal / 100gr) papilla orgánica Lyo Expedition, manzana y arándano (500 kcal / 100gr), papilla de mijo orgánico Lyo Expedition (498 kcal / 100gr), avena de la mañana Summit to Eat con frambuesas ( 494 kcal / 100gr). ¡Llegó el último, el Muesli de Chocolate Real Turmat (392 kcal / 100gr) y Trek’n comen muesli de frutas y trigo (379 kcal / 100gr)!
Mi elección :
- Frutos secos mixtos
- (ex aequo) Gachas de coco Lyo Expedition (518 kcal / 100gr) Gachas de avena orgánica Lyo Expedition, manzana, arándano, gachas de mijo orgánico Lyo Expedition, avena de la mañana Summit to Eat con frambuesas.
Valor y calidad nutricional
Empecemos esta vez al final del ranking. Con sus grasas vegetales saturadas y azúcares simples, los Trek’n comen Muesli con trigo integral y las frutas ya no caben en mi bolso. Por el contrario, las recetas de Lyo Expedition revelan una preocupación real por la calidad nutricional. En cuanto a nuestra mezcla, compuesta por más del 85% de frutos oleaginosos ecológicos (nueces, almendras, avellanas, cacahuetes, anacardos, pralinés, …) y frutas deshidratadas por el resto (pepitas de cacao, coco, ciruela, manzana, kiwi, mango, etc.), se destaca como la opción de salud y energía.
Mi elección :
- Frutos secos mixtos
- Gachas de avena orgánica Lyo Expedition, manzana, arándano
- Gachas de mijo orgánico Lyo Expedition
Sabor y saciedad
Los gustos y hábitos alimenticios son tan variados que sería difícil calificar nuestros desayunos alegando que la calificación refleja algo más que mi gusto personal. Sin embargo, podemos subrayar que las recetas más naturales son menos agradables al paladar acostumbrado a un alimento salado y dulce; cuestión de costumbre.
La sensación de saciedad, por otro lado, depende tanto de la cantidad de comida como de la picadura. En este juego, por supuesto, nuestros frutos secos ganan sin duda, seguidos de recetas típicas de mueslis con frutos secos y papillas.
Mi elección :
- Frutos secos mixtos
- Trek’n eat muesli con frutas y trigo
- Muesli de chocolate con turmat real
© A. Ritch
Premio
¿Qué decisión tomar cuando tienes un presupuesto ajustado? La respuesta es clara: ¡nuestra mezcla de frutos secos que, sin embargo, es 100% orgánica! A 20,30 € el kilo, o también 39 cts por 100 kcal, aplasta a los competidores que son al menos un 50% más caros. El segundo en el podio es el desayuno de la expedición Adventure Food a 29,92 € / kg, seguido del Trek’n eat fruit y muesli de trigo con 33 € / kg. Para los demás, los precios corren con la papilla orgánica Lyo Expedition, manzana, arándano a 75 € / kg y peor, la papilla Expedition Foods con fresas a 80,64 € / kg !!
Mi elección :
- Frutos secos mixtos
- Desayuno de expedición de comida de aventura
- Trek’n eat muesli con frutas y trigo
Conclusión de la prueba comparativa 8 desayunos liofilizados
Nuestra comparación de 8 desayunos liofilizados revela muchas diferencias en calidad, precio y practicidad. Cada uno elegirá según los criterios que le parezcan más determinantes. Esta prueba también destaca que las mezclas de frutos secos se encuentran a menudo entre las mejores soluciones. Su realización a menudo toma solo unos minutos y puede adaptarse a los gustos individuales. Aquí tienes una de mis recetas favoritas como beneficio adicional. Por 100 g, mezcle en un bol 50 g de avellanas sin cáscara, 20 g de semillas de calabaza, 15 g de almendras caramelizadas (bombones). Agregue 10 g de pasas y 5 g de arándanos secos. Mezcle bien y deslice en un ziplock.
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